Das Fachgebiet der Bioverfahrenstechnik beschäftigt sich mit verschiedenen Themen im Bereich Bioprozesstechnik. Ziel ist es, Entwicklungen in den verschiedenen Bereichen voranzubringen und Forschungsergebnissen in die Anwendung zu überführen. Das Fachgebiet hat 5 Arbeitsgruppen und 1 "Joint Lab".